Bad Windsheim
Mittelfranken
Bad Windsheimer Bürgerbräu - seit 1842
Metzgergasse 12 91438 Bad Windsheim Freilandmuseumsfest am letzten WE im Juli Herbstfest im Museum am letzten So im September |
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Kommunbrauhaus Freilandmuseum - seit 1996

Eisweiherweg 1
91438 Bad Windsheim
www.kommunbrauhaus.de
Historie:
- Erbaut ca. 1649 / 1650 nach dem dreißigjährigen Krieg als Braustätte
- Ab ca. 1671 Kommunbrauhaus, Die Stadt Schlüsselfeld verlangte jetzt Abgaben (Braugeldrechnungen)
- Am 19.02.1902 kauften die Schankwirte Sebastian Scharold, Georg Scheubel (Sternbräu) und Johann Maierhöfer (Kronenbräu) das Kommunbrauhaus
- Im Besitz einer Gesellschaft von Brauberechtigten wurde es zur Gemeinschaftsbrauerei
- 1976 erwarb Gerhard Scheubel (Sternbräu) die Anteile von Scharold und Maierhöfer
- Gerhard Scheubel stellte 1980 den Braubetrieb ein
- Das Gemeinschaftsbrauhaus ging als Spende der Familie Scheubel in den Besitz des Freilandmuseums Bad Windsheim über
- 1988 wurde das Brauhaus in Schlüsselfeld abgebaut und in den Jahren 1994 und 1995 im Freilandmuseum Bad Windsheim wieder aufgebaut
- Unter der Leitung von Braumeister Gerhard Scheubel wurde am 13.05.1996 der erste Sud gebraut
- Einweihung des Brauhauses war am 22.06.1996
>>Hartmut Seidel

Brauhaus Döbler - seit 1787
Kornmarkt 6 91438 Bad Windsheim www.brauhaus-doebler.de Kirchweih am letzten WE im August Brausilvester E. September / A. Oktober Bockbieranstich am 3. WE im Oktober |
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