Baunach
Oberfranken
Brauerei Lechner - 1729 bis 1989
96148 Baunach
gegründet 1729 (Ursprung 1374)
- 1885 MichaelMantel
- 1909 Theodor Mantel
- 1937 Georg Lechner
- 1939 Elisabeth Lechner
- 1979 Erste Baunacher Exportbierbrauerei - Michael Lechner
- 1981 Lechner-Bräu
- 1991 Baunacher Brauhaus - Wolfgang Ziegler
aufgelassen 1989

Brauerei Schmitt - 1890 bis 1987
96148 Baunach
gegründet vor 1890
- 1890 Brauerei zum Löwen - Michael Trunk
- 1920 Theodor Schmitt
- 1970 Johann Schmitt
- 1987 Theodor Schmitt
aufgelassen 1987

Brauerei Sippel - 1648 bis 2010
Burgstraße 20 96148 Baunach Tel.: 09544 / 2488 gegründet 1648 - 1876 M. Sippel - 1900 Johann Sippel - 1955 Johann Baptist Sippel - 1982 Elsa Fössel - 2010 Baptist Fössel aufgelassen 2010 Im der ehemaligen Brauereigaststätte werden jetzt die Biere der Brauerei Keesmann, Bamberg (Ofr) ausgeschenkt. Kirchweih am 3. Wochenende im Juli |
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Brauerei Georg Händel - 1863 bis 1900
96148 Baunach
gegründet um 1863
- 1872 Johann Oppelt
- 1876 Brauerei Kirchner
- 1900 Georg Händel
aufgelassen 1900

Brauerei Mötzinger - 1886 bis 1948
96148 Baunach
gegründet 1886
- 1937 Brauerei zum Hirschen
- 1948 Karl Mötzinger
aufgelassen 1948

Brauerei zum Obleyhof - 1863 bis 1950
96148 Baunach
gegründet um 1863
- 1910 Brauerei zum Adler - Andreas Goldschmitt
- 1931 Andreas Heinrich Oppelt
- 1945 Franziska Soldner
- 1950 Brauerei zum Obleyhof
aufgelassen 1950

Brauerei Nüsslein - 1880 bis 1927
96148 Baunach
gegründet vor 1880
- 1881 Johann Nüsslein
- 1927 Franz Nüsslein
aufgelassen 1927